【京都府】未経験OK!京都で愛される焼肉『やる気』の店長候補
求人管理番号:j00021557
仕事内容
京都を中心に焼肉(やる気)、韓国料理など、グループ全体で88店舗を運営する当社直営店舗の店長として、ホールやキッチンからのすべての店舗運営、スタッフの管理など総合的な業務を担当頂きます。
1)接客、調理:
店舗でのホールキッチン業務を担当、店舗運営に関する業務やこだわりの「全て手作り」のレシピを習得し、変わらないおいしさを届ける為のオペレーションを習得することが求められます。
2)マネジメント:
社員は数名でアルバイトが多く、店舗の顔となるアルバイト採用、育成を行い、スタッフを束ねることで、より魅力的な店舗作りを行います。店長の裁量ひとつで店舗の雰囲気や味に影響を及ぼすこともあり、一筋縄でいかない分だけやりがいも大きな業務です。
3)店舗運営管理:
売上、発注、衛生管理など幅広い裁量権をもち業務を行います。また店長会議に参加して、より経営に深く入り込む店舗オペレーションやマネジメンント業務を習得していきます。
求める人物像
・明るく社交的で誰に対してもしっかりコミュニケーションが取れる方
・変化を怖れず、熱意と意欲を持って行動できる方
・創意と工夫を重ね、自ら目標に向かって挑める方
・何事にも前向きに取り組むことができる方
キャリアアップについて
まずは店長として店舗運営の経験を積んで頂き、その後はスーパーバイザー(SV)職として複数店舗を管理頂くポジションへチャレンジ頂く予定です。
一般→店長→エリアマネージャー→スーパーバイザーの順でキャリアアップ可能です。
例:新卒入社3年→店長している(韓丼店舗)※半年で店長になる方もいます。
将来的にはさらにキャリアアップ頂く道もあります。
当社の特徴
当社は7つのブランドの飲食店を、フランチャイズも含めると東北から九州まで80店舗以上展開しています。「焼肉 やる気」「韓丼」という、主力ブランドが好調により、業績は右肩上がりです。
現在も1~2ヶ月に1店舗のペースで新店舗のオープンが続いており、安定した伸びを見せております。
人材育成にも力を入れており、実務を通してのOJT以外にも外部講師を招いての研修(飲食産業の動向/マネジメントのやり方など)など様々な教育制度を設け、入社いただく前の経歴やキャリアに関係なく、やる気と能力次第でキャリアアップも図れる環境を整えております。
募集要項
職 種 | 飲食(焼き肉店)店長候補 |
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雇用形態 | 正社員 |
応募資格 | ~39歳まで(長期キャリア形成のため) 経験不問です |
給 与 | 月給 28 万円〜 年収 350 万円〜450 万円 賃金形態:月給制 賃金内訳: 月額(基本給):214,000円~314,000円 固定残業手当/月:66,000円~66,001円(固定残業時間45時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 月給:280,000円~380,001円(一律手当を含む) 昇給有無:有 残業手当:有 <給与補足> ※スキル経験を考慮し決定致します。 ■昇給:年1回 |
諸手当等 | ■賞与:決算賞与(業績による) 通勤手当:会社規定に基づき支給 寮社宅:寮完備(寮規定あり) |
勤務地 | 京都府にある店舗 |
勤務時間 | <労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 対象期間の総所定労働時間:173時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 10:00~0:00(シフト制) <その他就業時間補足> ■シフト制※店舗により異なります。※1日の最低実働時間:8時間■月平均残業時間:45時間程度 |
休日・休暇 | 月8休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数107日 |
待遇・福利厚生 | 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 退職金制度 <教育制度・資格補助補足> 店舗研修(OJT)、外部講師を招いての研修 <その他補足> 食事補助 誕生日プレゼント 制服貸与 車・バイク通勤OK 慶弔見舞金 |
備 考 | こちらは株式会社東洋システムサイエンスの取扱い求人です。 書類選考から内定まで求職者様をサポートさせていただきます。 (職業紹介事業所番号:14-ユ-300132) ★応募フォームよりエントリー後、担当者よりメールまたはお電話にてご連絡させて頂きます。 <選考フロー> 【面接回数】2回 ※適性検査実施あり(1次選考通過後、最終面接までに受けていただきます) |
会社情報
会社名 | 株式会社やる気 |
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情報更新日 | 2023-10-17 |